La forza dell'acqua del Profener Elstermühlgraben è stata utilizzata a beneficio delle persone sin dal 12° secolo. I sette "villaggi superiori" di Elstertrebnitz sono di origine slava. Nell'ex villaggio padronale di Oderwitz, il successivo mulino di ferro viene menzionato per la prima volta come "mulino contadino". Nel 1913 l'edificio residenziale e un fabbricato agricolo bruciano fino alle fondamenta. L'ala sud della acciaieria è costruita sul luogo dell'incendio nel 1915, negli anni '30 segue l'ala ovest. La polvere di ferro viene prodotta qui utilizzando un processo di macinazione unico. Il piccolo mulino da taglio situato tra il mulino del grano e la corsa del mulino fu demolito intorno al 1920. Un mulino per cereali esisteva anche nella proprietà del mulino fino agli anni '70, quando fu chiuso e la tecnologia si espanse. Il mulino continuò ad essere operativo durante il periodo della DDR, ma dopo la rivoluzione pacifica il processo di grattugiatura un tempo economico non era più competitivo; la produzione viene interrotta nel 1993. Nel 2007, la famiglia Mucheyer ha acquisito la ferriera, che era in stato di degrado, e ha ristrutturato ampiamente l'insieme edilizio del monumento tecnico culturale. Dal 2015 l'Eisenmühle funge da luogo per eventi con un caffè museo e una locanda di campagna. Completano l'offerta le visite guidate alla storica centrale idroelettrica, che opera in equilibrio ecologico ed economico e genera “elettricità verde” insieme al fotovoltaico, al ricostruito impianto di produzione e alla collezione di strumenti musicali autoprodotti. Stazione di ricarica elettronica disponibile. Oggi, l'unico mulino per polvere di ferro esistente in Germania, restaurato con cura nella piccola comunità di Elstertrebnitz, è un luogo con un fascino molto speciale. La cultura vivace e l'ospitalità rilassata nella caffetteria del museo e nel luogo dell'evento creano qui una meravigliosa armonia. Il Museo Eisenmühle e la collezione di strumenti musicali auto-suonanti sono luoghi di esplorazione ed esperienza per grandi e piccini.Una sala eventi suggestiva e il fascino unico dell'ampia sala di produzione dell'Eisenmühle, testimonianza della storia culturale industriale, offrono il giusto cornice per eventi privati e aziendali. Le notti di relax nelle camere arredate individualmente della pensione di campagna.
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