Il re carolingio Karel de Kale aveva un tempo un lussuoso castello a Petegem vicino alla Schelda. Nel medioevo feudatari fiamminghi ed esponenti dell'adel sommo si stabilirono a Petegem. Verso la fine del XIII secolo, Guy de Dampierre lasciò un segno profondo nel villaggio e nei suoi dintorni. Guy acquistò la signoria di Petegem per sua moglie Isabella van Namen, che fece costruire un convento femminile a pochi passi dal castello di Schelda nel 1290. Fu in quel momento che il castello e i suoi dintorni presero il nome: il sito era così bello che solo “Bello loco” o “Beaulieu” suonava abbastanza chic. Fino al 1783, quando l'imperatore Giuseppe II abolì spietatamente il monastero, cacciò le monache e fece demolire la maggior parte degli edifici. Alla demolizione sono sfuggiti solo il cancello d'ingresso, la foresteria, la casa del cappellano e alcuni annessi. Beaulieu è ancora oggi sinonimo di edifici restaurati ad arte nel mezzo di un paesaggio piatto ma delizioso della Schelda.