Mornac-sur-Seudre si trova nel dipartimento della Charente-Maritime nella regione della Nouvelle-Aquitaine e conta 855 abitanti. Il posto è uno dei villaggi più belli di Francia. Un tempo porto di pesca e commercio, oggi l'attività si concentra principalmente sull'allevamento di ostriche e sul sale estratto dalle paludi.
Immerso nel cuore delle paludi della Presqu'Île d'Arvert, Mornac-sur-Seudre è un piccolo villaggio dal doppio volto: ostricoltore per tradizione e artigianale per passione. È un “Villaggio delle pietre e dell’acqua” (come promette l’etichetta Charente-Maritime) ed è uno dei “Villaggi più belli di Francia®”, e porta anche l’etichetta “Ville et Métiers d’”. . Mornac è un villaggio dove bisogna prendersi il tempo per immergersi nella sua atmosfera e nel suo fascino. Quindi parcheggi l'auto nell'ampio parcheggio e la visiti a piedi per assaporarne ogni dettaglio e scambiare con gente del posto prodiga di aneddoti e artigiani desiderosi di condividere il loro know-how. Qui tutto è a misura d'uomo. Scopriamo il villaggio attraverso la Place des Halles. Il rifugio, realizzato in legno e sostenuto da pilastri in pietra, è ideale per incontrarsi e riposarsi. Le case a schiera sostituiscono le antiche fortificazioni che proteggevano il paese nel Medioevo. Da Les Halles la strada principale porta al porto. Non esitate però a passeggiare per le stradine e i vicoli del centro storico dove potrete letteralmente perdervi! Questa parte a spirale di Mornac è chiamata il “quartiere arabo”. La chiesa domina il borgo dall'alto del suo campanile fortificato. Originale per molti versi, l'edificio romanico ospita un'acquasantiera realizzata in vera conchiglia. Il 2 agosto 1943 un fulmine provocò un incendio che cambiò l'aspetto del campanile. Il porto è delimitato da tradizionali e tipiche cabine. Ognuno ha colori diversi. Ce n'è per tutti i gusti. La stradina del Seudre permette di seguirli fino ai piedi dell'estuario. Arriviamo, alla fine, alla “goule de l’ach’neau”. Ci sentiamo soli al mondo. Tutto è piatto, orizzontale. È il momento di dirvelo: il nome Mornac significa “acque calme”. Dal porto possibilità di gita in mare.....a seconda della marea!!! Per chi è a terra, dal Chemin de la Corderie, è possibile percorrere, tra aprile e ottobre, gli anelli segnalati Détours®, sugli argini delle barriere pedonali. Possibilità di usufruire di visite guidate al borgo durante la stagione. Mornac e le sue paludi possono essere visitate anche in bicicletta utilizzando i percorsi condivisi dei Chemins de la Seudre. Se la passeggiata ti sembra troppo lunga, puoi abbinare il giro in bicicletta al Train des Mouettes (Mornac-sur-Seudre è una stazione di sosta del treno turistico)
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