Piazza del Duomo di Friburgo

Friburgo Münsterplatz – archeologia e storia
Dopo una panoramica introduttiva della situazione della ricerca, il capitolo 1 discute le sepolture archeologicamente visibili fino all'abolizione del sagrato nel 1515 e al rinnovato utilizzo come cimitero militare nei secoli XVII e XVIII, tenendo conto degli scavi più recenti. Si discute poi dell'attrezzatura del cimitero e in particolare dell'andamento del muro del sagrato, con Renn che si interroga parzialmente sulle fasi di sviluppo del muro ricostruito da Ralf Burgmaier nel 1996. Il capitolo 3 spiega ulteriori funzioni del sagrato come sede legale e tribunale, nonché come luogo di incontro. Il capitolo 4 è dedicato allo sviluppo dentro e intorno alla piazza. Renn può dimostrare che parti dell'odierna Münsterplatz furono costruite fino al XIV secolo e che le facciate delle case circostanti inizialmente non erano rivolte verso il sagrato. Fu solo quando nel XIV secolo fu costruito il coro che le case sulla piazza furono demolite e le facciate delle altre case furono rivolte verso la piazza e magnificamente progettate. Nonostante l'incremento dell'attività edilizia dovuta alla conseguente riqualificazione della piazza, come descritto nel capitolo 5, il muro del sagrato rimase inizialmente in piedi, anche se all'esterno furono aggiunti dei pergolati per le vendite. Solo nel 1785 furono demoliti il muro del sagrato e le piantagioni di grano e fu creato uno “spazio aperto di rappresentanza”.
Testo/Fonte: Ipotesi
orrhein.hypotheses.org/1384

Un escursionista dovrebbe di tanto in tanto ritemprarsi qui.

Non importa che si tratti della Wurstbraterei di Brunner, del chiosco di salsicce di Meier, del chiosco di salsicce biologiche, del chiosco di salsicce di Licht: la Lange Rote è da tempo un'istituzione di Friburgo:

La salsiccia alla griglia senza budello, che misura ben 35 cm, a Friburgo in termini di popolarità non ha nulla da invidiare al Duomo, all'Augustinermuseum o ai Bächles.

Quindi, perché non provare il punto di riferimento più bello di Friburgo a Münsterplatz!

La Münsterplatz nel centro storico di Friburgo è l'area pavimentata che circonda la cattedrale di Friburgo.
Lungo i bordi della piazza scorrono i ruscelli di Friburgo.
Münsterplatz è la piazza più grande della città.
Sul lato sud della Münsterplatz si trovano tra l'altro: gli edifici storici “Haus zum Ritter”, i grandi magazzini storici, la Wentzingerhaus e l'Alte Wache, nonché sul lato nord il Kornhaus con la fontana dei pesci.

(Fonte: Wikipedia)