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23 février 2026
Randonnée
Le Barrio Chino de Lima est un quartier compact et dynamique qui témoigne de l'histoire de l'immigration chinoise depuis le XIXe siècle. Restaurants, marchés et temples se regroupent autour de l'Arco Chino, offrant un aperçu de la vie quotidienne de la communauté sino-péruvienne. Le quartier est particulièrement réputé pour sa Chifa, une fusion unique de cuisines chinoise et péruvienne. Contrairement aux grandes places de la vieille ville, le Barrio Chino est plus dense, plus animé et plus vivant. Une visite à l'heure du déjeuner est fortement recommandée, moment où le quartier est le plus authentique et le plus vibrant.
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