Lors de la « Green Week » à Berlin, ou plus précisément : lors du concours hippique annuel, les « produits » de Sindorfer Mühle sont demandés : Hubert et Klaudia Faßbender se sont consacrés à l'élevage de chevaux de trait rhénan-allemands dans leur ferme de la Große Erft . Le moulin, mentionné pour la première fois en 1395, a été reconstruit après un incendie en 1791. Tout comme Horrem, il appartenait aux gentilshommes du château d'Hemmersbach, de 1751 à la famille Berghe von Trips. En 1930, le grand-père de Faßbender a loué l'usine, qui a ensuite mis en service le broyeur et l'Unimog pour le « Renngrafen Wolfgang ».

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