Agriturismo Le Saline es una empresa histórica que fue fundada alrededor de 1860 por los Padres Mequitaristas armenios, que aún viven en la isla de San Lazzaro. Se extiende sobre unas 8 hectáreas entre las bocas de la laguna, con el cultivo de hortalizas (guisantes, ensaladas, tomates, berenjenas, calabacines, coles, gorras), trigo y heno para animales (novillos, cerdos y aves). Aquí también hay actividades de piscicultura (boseghe, zorro, anguilas, gambas, lubinas y doradas). Para los amantes del contacto con la naturaleza virgen, esta zona de la laguna es un recorrido fascinante, lleno de rincones escondidos y solitarios, entre arenales, valles pesqueros y huertas.

Agriturismo Le Saline ofrece servicio de catering con reserva previa (de jueves a domingo). En el menú, verduras y fiambres de producción propia, pasta con salsa de pescado y salteados mixtos (sardinas, sardoni, sfogi, go, moi, bums, anguee, schie).

agriturismolesalinedivenezia.it

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Manu🚶‍♂️🚵‍♂️

24 de mayo de 2023

El agroturismo "Le Saline" es una empresa histórica que fue fundada alrededor de 1860 por los Padres Mejitaristas armenios todavía establecidos en la isla de San Lazzaro. En 1988 la congregación armenia vendió la tierra a los actuales agricultores, que aún cultivan con pasión estas franjas de tierra conservando las características originales del territorio. El clima y el suelo salobre favorecen el cultivo de exquisitas frutas milenarias de temporada como la preciada Alcachofa Violeta de Sant'Erasmo, un Baluarte de Slow Food (Consorcio Alcachofa Violeta de Sant'Erasmo del que forma parte la finca).

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Ubicación: Cavallino-Treporti, Venezia, Veneto, Italia

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Chiesa di Santa Maria della Neve e Campanile, Lio Piccolo

Vista sulla Laguna di Cavallino-Treporti

Via della Marinona Cycle Path Along the Northern Venice Lagoon

View of the Venetian Lagoon Salt Marsh (Barena)

Verso Lio piccolo, costeggiando la laguna.

Isole Treportine, Cavallino-Treporti

Tree-Lined Bike Path Near Punta Sabbioni

Lagoon Waterfront Pathway Between Cavallino and Treporti

Via Lio Piccolo

View of the Venetian Lagoon

Agriturismo Le Saline de Venecia

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