Am Busbahnhof in Bielstein beginnt und endet der "BIERWEG (STREIFZUG #17)".

Seit dem Jahr 1900 wird in Wiehl-Bielstein Bier gebraut. Dem Ort hat das bereits den Ehrentitel "Bierdorf " eingebracht. Der Bierweg bietet Einblicke in die Geschichte der örtlichen Erzquell-Brauerei und in die hohe Kunst des Brauens. Dabei führt er auf die Spur jener Zutaten, die seit Jahrhunderten gemäß dem Reinheitsgebot von 1516 zum Bierbrauen verwendet werden: Gerste, Hopfen und Wasser.
So begleitet der 13,4 Kilometer lange Rundweg den Wanderer zu der Quelle, die das Wasser für das Bier aus Bielstein liefert. Dass Malz, welches aus Gerste gewonnen wird, sowohl über die Farbe als auch die Geschmacksfülle des Biers entscheidet, erfährt der Wanderer ebenso wie die Geheimnisse von Hopfen und Hefe.
bergisches-wanderland.de/de/roi-details/roi/878/bierweg-streifzug-17/index.html

JakobusPilger

3. Mai 2022

Anlässlich dieses "Bierweges" kann ich – jetzt mal rein literarisch betrachtet – nicht widerstehen und muss hier in aller Kürze den von mir hochgeschätzten Humoristen Heinz Erhardt (1909 – 1979), der einem breiten Publikum für seinen Wortwitz und „Noch'n Gedicht“ bekannt war, mit einem seiner – ganz seltenen – Schüttelreime zitieren:
„Nur Wasser trinkt der Vierbeiner,
der Mensch, der findet Bier feiner.“
(H. Erhardt)

Silke

24. September 2023

Bei traumhaft schönem Wetter heute den Wanderweg absolviert. Start und Ziel ist die Brauerei in Bielstein.
Eine gewisse Grundkondition ist vom Vorteil, da es doch ein paar Höhenmeter gelegentlich zu bezwingen gibt.
Was ja ganz typisch ist für das Bergische Land.
Ein sehr schöner Fernblick.
Auf alle Fälle sehr empfehlenswert.

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Details

Informationen

Distanz 14,1 km

Anstieg 220 m

Abstieg 200 m

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Ort: Wiehl, Oberbergischer Kreis, Bergisches Land, Regierungsbezirk Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland

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