Kohlenmühle Hausbrauerei, Gasthof und Biergarten
Kohlenmühle Hausbrauerei, Gasthof und Biergarten
Highlight • Kneipe
Mountainbike
4.9
(80)
Wandern
4.7
(14)
Rennrad
4.3
(12)
Fahrrad
4.0
(4)
Die Kohlenmühle Hausbrauerei, Gasthof und Biergarten ist ein authentisches fränkisches Gasthaus, idyllisch am rechten Ufer der Aisch gelegen, nur einen halben Kilometer nordöstlich von Neustadt an der Aisch. Auf einer Höhe von etwa 290 Metern gelegen, wurde dieser historische Mühlenkomplex in ein vielseitiges Ziel verwandelt, das eine Hausbrauerei, einen traditionellen Gasthof, ein Restaurant und ein Hotel umfasst. Es zeichnet sich durch seine malerische Lage an einem ruhigen Bach inmitten der Natur aus und bietet ein unvergleichliches fränkisches Erlebnis.
Besucher loben…
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Moderate Mountainbike-Tour. Gute Grundkondition erforderlich. Technische Grundkenntnisse genügen.
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01:50
100m
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Einfache Mountainbike-Tour. Für alle Fitnesslevel. Technische Grundkenntnisse genügen.
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Radfahrer
Moderate Mountainbike-Tour. Gute Grundkondition erforderlich. Fortgeschrittene Fahrtechnik nötig.
Details
Informationen
Höhenmeter 290 m
Wetter
Bereitgestellt von Foreca
Montag 27 April
21°C
7°C
-- %
Zusätzliche Wettertipps
Max. Windgeschwindigkeit: -- km/h
Am häufigsten besucht während
Januar
Februar
März
April
Mai
Juni
Juli
August
September
Oktober
November
Dezember
Ja, die Kohlenmühle gilt im Allgemeinen als familienfreundlich. Ihre idyllische Lage an der Aisch und der großzügige Biergarten bieten eine angenehme Umgebung für alle Altersgruppen. Das Restaurant bietet traditionelle fränkische Küche, die oft unterschiedliche Geschmäcker anspricht. Obwohl keine speziellen Kindereinrichtungen detailliert sind, machen der Außenbereich und die allgemeine Atmosphäre sie zu einem guten Zwischenstopp für Familien, die die Region erkunden.
Obwohl nicht explizit für alle Bereiche angegeben, sind viele traditionelle deutsche Biergärten und Gasthöfe hundefreundlich, insbesondere in ihren Außenbereichen. Angesichts der natürlichen Umgebung und der gängigen Praxis in Franken ist es sehr wahrscheinlich, dass gut erzogene Hunde an der Leine im Biergarten willkommen sind. Es ist immer eine gute Idee, direkt bei der Einrichtung nachzufragen, wenn Sie Ihren vierbeinigen Freund mit ins Haus nehmen möchten.
Parkplätze sind in der Kohlenmühle Hausbrauerei, Gasthof und Biergarten in der Regel vorhanden. Wie bei vielen beliebten Zielen können diese jedoch schnell belegt sein, besonders zu Stoßzeiten oder an sonnigen Wochenenden. Es wird oft empfohlen, früher am Tag anzureisen, um einen Platz zu sichern, insbesondere wenn Sie Ihren Besuch mit einer Wanderung oder Radtour in der Umgebung verbinden möchten.
Die Kohlenmühle liegt etwa einen halben Kilometer nordöstlich von Neustadt an der Aisch. Während direkte öffentliche Verkehrsmittel bis vor die Haustür möglicherweise begrenzt sind, können Sie Neustadt an der Aisch wahrscheinlich mit dem Zug oder Bus erreichen. Von dort aus wäre es ein kurzer Spaziergang oder eine lokale Taxifahrt zur Einrichtung. Für genaue Fahrpläne und Routen ist es am besten, die lokalen öffentlichen Verkehrswebseiten für Neustadt an der Aisch zu überprüfen.
Das historische Mühlengebäude beherbergt 15 einfache, aber gemütliche Hotelzimmer, die im historischen Stil eingerichtet sind und eine authentische Atmosphäre bieten. Es werden Einzel- und Doppelzimmer angeboten. Zusätzlich bietet ein separates Gebäude Einrichtungen für Langzeitaufenthalte, darunter eine Gemeinschaftsküche und einen Aufenthaltsraum, die Gäste wie Handwerker ansprechen. Dies macht es zu einem bequemen Ausgangspunkt, um die fränkische Landschaft zu erkunden.
Ja, die Kohlenmühle liegt direkt an der Aisch und ist somit ein ausgezeichneter Ausgangspunkt für einfache, malerische Spaziergänge entlang der Flussufer. Der Aischtal-Radweg, ein beliebter Radweg, führt ebenfalls in der Nähe vorbei und bietet flache und gut ausgebaute Wege, die sich für gemütliche Spaziergänge eignen. Diese Routen bieten die Möglichkeit, die natürliche Schönheit des Aischtals ohne größere Höhenunterschiede zu genießen.
Die Kohlenmühle ist bekannt für das Brauen eigener Craft-Biere nach dem bayerischen Reinheitsgebot. Sie bieten unverwechselbare Sorten wie „Moggerla“, ein helles, unfiltriertes Lagerbier; „Rabenschwarz“, ein dunkles, malziges Bier; und „Eiszeitweizen“, ein erfrischendes Weizenbier mit fruchtigen Nuancen. Diese hausgebrauten Biere sind in verschiedenen Formaten erhältlich, darunter Flaschen, Kästen und 5-Liter-Partyfässer.
Absolut! Die Kohlenmühle verfügt über eine „Event-Scheune“, die rustikalen Charme mit einem einzigartigen Ambiente verbindet. Dieser Raum bietet Platz für bis zu 140 Gäste und zeichnet sich durch zwei beeindruckende kupferne Braukessel aus, die als markantes Herzstück dienen. Es ist ein idealer Ort für Hochzeiten, Firmenveranstaltungen und private Feiern und bietet eine unvergessliche Kulisse.
Der Biergarten ist eine saisonale Attraktion, die hauptsächlich in den wärmeren Monaten geöffnet ist. Ein Besuchertipp vom Mai deutet darauf hin, dass er möglicherweise nicht immer geöffnet ist, was auf einen saisonalen Betrieb schließen lässt. Es ist immer ratsam, die aktuellen Öffnungszeiten direkt bei der Einrichtung zu erfragen, insbesondere für den Biergarten, da diese je nach Jahreszeit und Wetterbedingungen variieren können.
Die Kohlenmühle selbst ist ein historisches Wahrzeichen, da es sich um einen renovierten Mühlenkomplex handelt. Über die Brauerei und den Gasthof hinaus bietet ihre Lage in der Nähe von Neustadt an der Aisch Zugang zu den Sehenswürdigkeiten der Stadt. Das umliegende Aischtal bietet natürliche Schönheit, und der Aischtal-Radweg ist eine beliebte Route für Radfahrer und Wanderer. Für spezifischere Sehenswürdigkeiten empfiehlt sich die Erkundung des Stadtzentrums von Neustadt an der Aisch.
Das Restaurant ist stolz darauf, traditionelle, herzhafte fränkische Küche zu servieren, die regionale und saisonale Zutaten hervorhebt. Gäste können klassische Gerichte wie Aischgründer Karpfen, fränkische Bratwurst und Schäufele genießen. Es werden Frühstück, Mittagessen, Abendessen sowie Kaffee und Kuchen angeboten, um ein umfassendes kulinarisches Erlebnis zu gewährleisten, das in lokalen Aromen verwurzelt ist.