The quality of the products is based on the cows being fed pasture-fed feed, careful production according to traditional methods, and the use of silage-free feed for dairy cows. "GMO-free feeding" is a key foundation for the members of the Allgäu Cheese Route. In summer, the cows graze on meadows; in winter, they are fed hay. The nine milk suppliers deliver 1.4 million kilograms of milk annually. Allgäu mountain cheeses exhibit characteristic flavor differences between the dairies, due to the different grasses and herbs in the meadows. Processing is traditionally carried out in copper kettles, which contributes to the flavor of the cheese.

Traduzido por Google •

Tem uma dica legal? Faça login e compartilhe-a com outras pessoas!

Criar conta grátis

Detalhes

Informações

Elevação 820 m

Previsão do Tempo

Desenvolvido por AerisWeather

Hoje

quinta-feira 6 novembro

10°C

2°C

0 %

Se você começar sua atividade agora...

Velocidade máxima do vento: 4,0 km/h

Mais visitado durante

Janeiro

Fevereiro

Março

Abril

Mai

Junho

Julho

Agosto

Setembro

Outubro

Novembro

Dezembro

Ver percursos aqui

Traçar rota até esse ponto

Localização:Stiefenhofen, Landkreis Lindau, Allgäu, Suábia, Baviera, Alemanha

Outros lugares populares

Balzerberg Trail

View of Schweineburg and the Allgäu Hills

View of the Nagelfluhkette

Eistobel Waterfalls

Scenic Road With View of the Nagelfluhkette

Kräutergarten Artemisia

Oberstaufen Town Square

View of the Allgäu Countryside

View of the Alps

Scenic Cycle Paths With Panoramic Views in Allgäu

View of an Allgäu Village

Paved Cycle Path Between Mittelhofen and Stiefenhofen

Heumilch-Sennerei Rutzhofen

1. Circuito Altstadt von Oberstaufen e Oberstaufen Town Square (ponto de partida: Oberstaufen)

2. Circuito Vista do Säntis a partir de Rutzhofen e Vista panorâmica do Allgäu (ponto de partida: Röthenbach im Allgäu)

3. Circuito Vista da paisagem de Allgäu e Vista do Säntis a partir de Rutzhofen (ponto de partida: Simmerberg)

Outros lugares populares

Valorizamos sua privacidade ⛰️

Valorizamos sua privacidade ⛰️