In Alfarnate, La Venta de Alfarnate dates back to the 13th century, and is considered the oldest in Andalusia. Due to the numerous stories and legends surrounding it, it is considered a true popular monument, and it is not for nothing that it now houses the Museum of Andalusian Banditry.
All kinds of people and all social classes have passed through here: muleteers, black marketeers, bandits, even King Alfonso XIII and Saint Joseph of Calasanz, not to mention artists, painters, and more. La Venta de Alfarnate remains faithful to its principles, its mystery, and its romantic magic.
Its cuisine is fundamentally based on Andalusian mountain and country cuisine, with notable dishes including Alfarnate crumbs, eggs a lo bestia (roasted eggs), garlic goat, fried lamb blood sausage with tomatoes, and scrambled eggs with anise porridge.

翻訳者 Google •

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