La Locanda è situata a Cimmo, frazione ad appena 5 minuti da Tavernole Sul Mella. Il locale è adagiato su un pittoresco versante di montagna, posizione che garantisce una luminosità di certo non comune ed un clima relativamente fresco d’estate. Posto alle falde del Monte Guglielmo, in una fitta rete di sentieri, offre l’occasione di cimentarsi in svariate passeggiate, adatte a tutte le categorie di “camminatori”; è infatti possibile partire a piedi direttamente dalla locanda e raggiungere i vari sentieri nelle immediate vicinanze. Si può raggiungere la vetta del Monte Guglielmo innestandosi nei sentieri che partono da Caregno oppure in quelli che passano per la Pontogna. Altrimenti si può optare per passeggiate meno impegnative nei dintorni di Cimmo, molto adatte a famiglie che vogliono riscoprire il piacere della montagna.
Ai nostri ospiti offriamo una cucina tradizionale e stagionale; il nostro scopo primario è quello di far assaporare la bontà e la qualità dei prodotti nostrani. Accanto a questo, siamo pronti a raccogliere la sfida e soddisfare anche il palato più esigente con menù preparati su misura. Il nostro punto forte sono le occasioni speciali e le ricorrenze: qui troverete il clima adatto per ogni vostro evento.
Tutte le pizze proposte sono realizzate con componenti scelti attentamente dopo numerose sperimentazioni; abbiamo scelto la via della qualità perchè crediamo fermamente che la buona pizza sia figlia dei buoni ingredienti. Il reimpasto settimanale con pasta madre (senza uso di lieviti), la lunga lievitazione naturale di circa 80 ore e il mix di pregiate farine e cereali integrali donano alla nostra pizza i suoi punti forti: leggerezza, alta digeribilità, profumo e croccantezza.
Servizi: camerata ostello – wifi – pagamento con bancomat e carte di credito – tavoli esterni - spazio esterno adatto ai bambini.
GIORNI E ORARI D’APERTURA: Venerdì dalle ore 18:00 alle 23:00
Sabato dalle 11:00 alle 14:00 e dalle 18:00 alle 24:00
Domenica dalle 11:00 alle 14:00 e dalle 18:00 alle 24:00