Sebbene il ristorante nel castello con fossato di Schellenberg sia stato chiuso da tempo e l'edificio sia ora utilizzato privatamente, vale comunque la pena dare un'occhiata dall'esterno. Il complesso del castello è ben conservato e vi si trova in trono dal XII secolo. Dopo un incendio, l'edificio fu ricostruito da zero nel XVI secolo. Nel 1980 il castello è stato completamente ristrutturato.
Lo Schelenburg a Schledehausen è un castello con fossato ed è uno dei più antichi complessi di castelli nell'area di Osnabrück in Bassa Sassonia.
Il castello fu menzionato per la prima volta nei documenti nel 1160, ma si stima che risalga all'XI secolo. La sua parte più antica è la torre residenziale gotica. Ha uno spessore del muro di 2,5 metri e poggia su pali di quercia. Nel medioevo era completamente circondata dall'acqua e vi si accedeva solo tramite una scala a pioli al primo piano. Il sistema di fossati intorno al complesso del castello, che fu più volte scaglionato, è ancora oggi parzialmente conservato.
Il castello fu sede ancestrale dei nobili signori di Sledesen fino alla fine del XIV secolo. Nel 1396 il castello passò alla famiglia von Schele dopo che Rabodo von Schele sposò l'erede Elisabeth von Sledesen. Da allora il castello è rimasto di proprietà della famiglia, la foresta è ora gestita da Joachim Kellermann von Schele.
Nel 1490 un incendio distrusse edifici residenziali e agricoli, ma la massiccia torre residenziale fu risparmiata. Dal 1500 al 1532 circa, sulle fondamenta della casa bruciata, fu eretto un edificio rinascimentale in arenaria rotta. Il famoso costruttore della Germania meridionale Jörg Unkair completò la costruzione nello stile del Rinascimento Weser. Il primo ministro del Regno di Hannover, Eduard von Schele zu Schelenburg, nacque nel castello di Schelenburg nel 1805.
Il castello è stato completamente ristrutturato dalla metà degli anni '80 e ha ricevuto, tra le altre cose, un nuovo tetto. La sala principale di un'attività gastronomica si trova nella vecchia cucina del castello. Il ristorante è in una volta a crociera. Tuttavia, le normali attività di ristorazione sono state interrotte il 31 dicembre 2011.[1] All'esterno, la terrazza è attaccata al fossato. All'interno, un'altra stanza degli ospiti con volta a botte fa da passaggio alla parte gotica del palazzo. Per eventi è disponibile una sala al piano superiore della torre gotica. Sotto c'era una stanza per i matrimoni. Fino al 31 dicembre 2011 qui venivano celebrati i matrimoni dall'anagrafe di Bissendorf.[1]
Il castello con fossato è un'attrazione turistica nel comune di Bissendorf e nel suo distretto di Schledehausen (dal nome della nobile famiglia Sledesen). Si trova a circa 12 chilometri a est di Osnabrück tra Wiehengebirge e la foresta di Teutoburgo sulla strada distrettuale 324 (percorso Osning) appena prima dell'ingresso occidentale di Schledehausen.
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