En aval du fleuve Duero, à la fin de la zone urbaine de la ville, près du quartier d'Olivares, se trouve l'un des plus anciens moulins à eau de Zamora. Dans la seconde moitié du XVIIIe siècle, il y avait un moulin à foulon à cinq roues, propriété des religieuses de La Concepción, connu sous le nom de Los Pisones, où la laine était conditionnée pour la production de tissu, au moyen d'une machine équipée de marteaux pour frapper, dégraisser et presser les chiffons.

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Aureli

3 février 2023

Le mot aceña tire son origine du mot arabe "hazañilla".
Une aceña est un dispositif hydraulique situé dans le même cours de la rivière. Comme tout autre moulin à eau, il permet de broyer le grain de céréale et de le transformer en farine avec laquelle le pain sera fait plus tard.

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JOSEANTONIO

12 septembre 2024

Las Aceñas de los Pisones ont le charme d'être au bord d'une rivière avec une végétation luxuriante, même si son état de délabrement empêche sa visite avec des mesures de sécurité adéquates...

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