Domaine Paul Ricard Mas de Méjanes Camargue

La equitación, las corridas de toros, los paseos en tren para niños dominan hoy; La historia del Domaine Paul Ricard de Méjanes se remonta a los Caballeros Templarios. La finca es una estructura fortificada del siglo XI, que Paul Ricard adquirió con su finca en 1939 como finca piloto. En 1940, a Paul Ricard se le prohibió hacer “su” pastis y se le obligó a cerrar su fábrica. Decidió trasladar a los trabajadores varones a Méjanes para evitar que fueran enviados a campos de trabajo en Alemania. De pastis, Paul Ricard pasó a la agricultura y comenzó a cultivar las 1200 hectáreas de su finca entonces abandonada.
La producción de Méjanes de ganado lechero, aves, cerdos, cereales, frutas y hortalizas se convirtió en una importante fuente de abastecimiento. Entre 1940 y 1948, durante los años de la guerra y el racionamiento que siguió, se produjeron hasta 1000 litros de leche al día. Todos los escolares de Marsella tenían leche para beber. Con la ayuda de trabajadores toscanos, Paul Ricard también comenzó a construir un sistema de riego. Al final de la guerra, estaba listo para comenzar a cultivar arroz de Camarga a gran escala. Méjanes se convirtió en un modelo para el cultivo de arroz en Francia. societe-ricard.fr/en/patrocinio-corporativo-y-ciudadania/domaine-paul-ricard-de-mejanes/_history-domaine-paul-ricard