Hier wird noch die alte Backtradition gepflegt.

Mit Unterstützung erfahrener „Bäcker“ vollzieht sich bei den Backhausfreunden Schlettach ein Generationswechsel. Die „Jungen“ erhalten von den „Alten“ viel Lob.

Die ganze Familie Kunzelmann ist früh auf den Beinen. Auf Jakobs Mutter Ilka ruht heute viel Verantwortung: Anfang November 2021 hat sie den Vorsitz des Vereins von Rainer Schellenberger übernommen, der sich seit dessen Gründung 2009 um den Erhalt der Backtradition im Dorf kümmerte.

Quellen np-coburg.de/inhalt.backen-in-schlettach-schuelerin-besteht-ihre-feuertaufe.eb80f9fd-3751-4f3b-b5b6-f00cedb18584.html

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