Von A, wie Aal, bis Z, wie Zander bekommt man in der Fischräucherei Föh in der Innenstadt in Kappeln alles, was der fischverliebte Magen begehrt. Bereits seit Generationen werden die leckeren, maritimen Spezialitäten in traditionellen Altonaer Öfen geräuchert und veredelt. Hier wird nicht auf technische, blitzschnelle Abläufe gesetzt, nein, hier schreibt der Chef, Hans-Friedrich Föh noch per Hand und mit der Kreide die Räucherzeiten an kleine Tafeln, die vor den Räucheröfen angebracht sind.

Doch: Nicht nur Räucherfische kann man hier genießen, sondern auf einer schönen Terrasse lassen sich sowohl Urlauber als auch Einheimische gern Matjes in verschiedensten Geschmacksrichtungen servieren – natürlich hausgemacht. Bratfisch und Fischsalate aus Kappeln sind ebenso legendär, wie die unvergleichlich leckeren Fischbrötchen. In der schönen Schleistadt kursiert sogar das Sprichwort:

„Sage Kappeln nie adieu
ohne einen Aal von Föh“

Also: Nichts wie hin, zum Dehnthof 26-28 im Herzen Kappelns

Abendhimmel1

3. Mai 2025

Fischräucherei Föh
· Meeresfrüchte, Deutsch · €€
Dehnthof 26- 32 · 24376 Kappeln · 14 km
04642 2274
Immer superlecker und frisch!

Maschinis

24. Juni 2025

Leckerer Fisch 🐟 🐟

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Ort: Kappeln, Schleswig-Flensburg, Schleswig-Holstein, Deutschland

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Fischräucherei Föh

1. Fußgängerzone Kappeln – Museumshafen Kappeln Runde von Arnis

2. Blick auf die Lotseninsel – Hafen von Maasholm Runde von Ellenberg

3. Fischereihafen Kappeln – Museumshafen Kappeln Runde von Kappeln

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