Die Brauerei in Nalžovské Hory war eines der wichtigsten Wirtschaftsunternehmen, die mit dem hiesigen Gut verbunden waren. Bereits im 16. Jahrhundert war die Brauerei Teil der örtlichen Burg und diente der Versorgung der umliegenden Dörfer. Im 19. Jahrhundert wurde die Brauerei unter der Führung der Familie Taaff modernisiert und erweitert. Das Bier dieser Brauerei genoss einen hohen Stellenwert und die Brauerei wurde zu einer wichtigen Einnahmequelle des Gutes.
In späteren Jahren, während der Zeit der Ersten Republik und später unter dem Kommunismus, geriet die Brauerei in Vergessenheit. Die Brauerei war Teil eines größeren Wirtschaftssystems, zu dem auch andere Gebäude, beispielsweise eine Käserei, gehörten.

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Ort: Region Pilsen, Südwesten, Tschechien

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