da die Pfefferkuchenbäckereien samstags schon um 12.00 schließen, ist das Cafe ein guter Anlaufpunkt um trotzdem an Pulsnitzer Pfefferkuchen zu gelangen (Graefe). Im Haus des Gastes ( bis 16.00 geöffnet) gibt es ebenfalls welche ( von unterschiedlichen Pfefferkuchenbäckern) zu kaufen. In den Supermärkten sind hiesige Pfefferkuchen ( noch) nicht zu bekommen!

Sven FG ⚒

21. April 2024

Ursprünglich älteste Pfefferküchlerei.

Uwe Drescher

12. Februar 2022

Das Harlekin - ehemals älteste Pfefferküchlerei
Das Harlekin finden Sie heute in einem der traditionsreichsten Gebäude von Pulsnitz. Die Stadt, die weithin als Pfefferkuchenstadt bekannt ist. Im 1850 erbauten Haus am Julius-Kühn-Platz befand sich einst die älteste Pfefferküchlerei, die von G. Tobias Thomas gegründet wurde.

Im Mai 1998 öffnete das Harlekin erstmal seine Türen für seine Gäste. Damals noch im Nachbarhaus. Im Winter von 2006 zu 2007 erfolgte der Umbau des heutigen Domizils durch die Firma Frauenrath zu einem Café mit Bar und zusätzlichen Räumlichkeiten im Obergeschoss, die Platz für eine Pension und Ferienwohnung bereitstellten. Hier findet man uns bis heute.

Sowohl Bar und Café als auch die Zimmer inklusive Ferienwohnung der Pension sind in edler, moderner Optik eingerichtet, die aber nicht im Konflikt mit der Tradition des Hauses steht. Hier wird sich getroffen, egal ob zum Kaffeeplausch, dem Feierabendbier, zum Spielen, Feiern oder zum Treffen mit Freunden und einfach die Zeit genießen.
Das Pfefferkucheneis.
Pulsnitzer Pfefferkuchen Softeis

Es wird hier im Haus hergestellt, sprich in den Stadtmauern von Pulsnitz. Nur da darf original Pulsnitzer hergestellt werden! So auch unser Eis.

Wir stellen es mit Milch, Pfefferkuchengewürzen und ohne künstliche Aromastoffe her!

Man kann es hier im Hause frisch aus der Maschine oder als Portion tiefgefroren auch für zu Haus genießen. Bei unseren Partnern, in Sachsen verstreut, ist es ab sofort erhältlich. Ihr erkennt es an dem dazugehörigen Plakat und dem Eisdeckel mit.

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Ort: Pulsnitz, Bautzen, Oberlausitz, Sachsen, Deutschland

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Harlekin Café Bar & Ehemalige Pfefferküchlerei Thomas

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