Einst ein byzantinisches Kloster, das von italienisch-griechischen Mönchen bewohnt wurde, dann ein landwirtschaftliches Produktionszentrum, das sich auf die Verarbeitung von Oliven spezialisiert hat: Die Abtei von Cerrate bietet eine faszinierende Geschichte ihrer doppelten Seele als Kultstätte und historischer Bauernhof.
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Der Legende nach wurde die Abtei inmitten einer wunderschönen Landschaft aus Olivenhainen, Obstbäumen und Anbaugebieten nach einer Vision von König Tancredi d'Altavilla, Graf von Lecce, gegründet, dem das Bild der Madonna erschien, nachdem er ein Reh gejagt hatte in eine Höhle. Historisch gesehen ist die Gründung jedoch zwischen dem Ende des 11. und dem Beginn des 12. Jahrhunderts bezeugt, als Boemondo d'Altavilla – Sohn von Robert Guiscard – ein Kloster griechischer Mönche gründete, die der Herrschaft des Heiligen Basilius des Großen folgten. der im Salento Zuflucht suchte, um den ikonoklastischen Verfolgungen von Byzanz zu entgehen.

Die in der Nähe der Römerstraße, die Brindisi mit Lecce und Otranto verband, erbaute Abtei wurde zu einem der wichtigsten Klosterzentren Süditaliens ausgebaut: 1531 kam sie unter die Kontrolle des Krankenhauses für Unheilbare von Neapel, dem Komplex umfasst neben der Kirche auch Ställe, Unterkünfte für die Bauern, einen Brunnen, eine Mühle und zwei unterirdische Ölmühlen.

Die Plünderung durch türkische Piraten im Jahr 1711 versetzte das gesamte Zentrum in einen Zustand völliger Vernachlässigung, der im 19. Jahrhundert bis zum Eingreifen der Provinz Lecce im Jahr 1965 anhielt, die die Restaurierungsarbeiten dem Architekten Franco Minissi anvertraute. Dank einer öffentlichen Ausschreibung der Provinz Lecce wurde der Komplex 2012 der FAI anvertraut.

Heute, nach einem komplexen Restaurierungsprojekt, das auch die Wiedereröffnung der Kirche Santa Maria di Cerrate für den Gottesdienst ermöglichte, kann die Abtei wieder besichtigt werden und stellt ein prächtiges Beispiel apulischer romanischer Architektur dar, geschmückt mit bedeutenden Fresken, die sie weltweit einzigartig machen. Byzantinisch.

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