Weingüter, die sich der Konservierung von Lebensmitteln und der Herstellung von hausgemachtem Wein verschrieben haben. Der Vorgang des Grabens eines Lochs in einem Hügel, um optimale Feuchtigkeits- und Temperaturbedingungen zu erhalten, kann entlang des Jakobswegs beobachtet werden, wo der Anbau der Weinrebe bis in die Römerzeit zurückreicht.

Übersetzt von Google •

Stefan Michaelis

5. Juni 2023

Direkt am Jakobsweg kann man diese Erdhöhle sehen, welche für die Lagerung von Wein und Lebensmitteln gegraben wurden.

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