Dieses 1894 von Antoine Cristal erbaute „zwischen Mauern“ ist ein weltweit einzigartiges Weinbaugebiet. Es gehört zum Château de Parnay und steht seit 2010 unter Denkmalschutz.

Antoine Cristal war der Erfinder eines einzigartigen und zugleich extravaganten Verfahrens. Die Reben wachsen durch ein Loch in einer niedrigen Mauer. Das Prinzip: „Kühle Füße, Bauch in der Sonne“.

Quelle: chateaudeparnay.fr/histoire/le-clos-dentre-les-murs

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Christophe79

11. Juni 2022

Wandern

Dieses 1894 von Antoine Cristal erbaute Gehege „zwischen den Mauern“ ist eine weltweit einzigartige Weinparzelle. Es gehört zum Château de Parnay und steht seit 2010 unter Denkmalschutz.

Antoine Cristal war der Erfinder eines einzigartigen und zugleich extravaganten Verfahrens. Tatsächlich wachsen die Reben durch ein Loch in einer niedrigen Mauer. Es gilt der Grundsatz „Kühle Füße, Bauch in der Sonne“.

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