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Dehesa, iberische Schweine und Korkeichen

Highlight • Wald

Dehesa, iberische Schweine und Korkeichen

Empfohlen von 14 Fahrradfahrer:innen von 15

An diesem Ort ist Radfahren verboten.

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    Tipps

    26. Januar 2022

    Auf den vielen Dehesas der Gegend um Monesterio herum kann man sie sehen - die schwarzen Schweine. Sie landen nicht nur in Monesterio als luftgetrockneter Iberischer Schinken auf den Tellern. Monesterio ist das Zentrum des extremenischen Schinken, wie etwa der Jamon Iberico de Pata Negra. Überall ist auch die "Korkernte" im Gang. Die Korkeichen werden mit kräftigen Axtschlägen von ihrer dicken Rinde befreit und landen als Korken im leckeren Rotwein.

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      Höhenmeter 570 m

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      Ort: Monesterio, Llerena, Badajoz, Extremadura, Spanien

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      Castillo de las Torres y Dehesa en la Vía de la Plata

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