Mühle De Grenswachter (Luyksgestel)

Die Mühle De Grenswachter ist eine markante, achteckige Riemenmühle aus dem Jahr 1891. Sie wurde auf einer erhöhten Plattform errichtet, damit die Flügel über der flachen Landschaft um Luyksgestel den Wind optimal einfangen konnten. Viele Jahre lang mahlte die Mühle Getreide für die Bauern der Region und ist bekannt für ihren starken Windfang, der durch die offene Lage nahe der belgischen Grenze ermöglicht wird.

Nach einer Zeit des Stillstands wurde die Mühle liebevoll restauriert und wird nun regelmäßig von ehrenamtlichen Müllern betrieben. Im Inneren kann man noch die Funktionsweise des alten Mahlwerks bewundern: hölzerne Zahnräder, Mehlschächte und den originalen Mühlstein. Sie ist ein markantes Wahrzeichen am Dorfrand und ein wunderschönes Stück lebendiges Kulturerbe.

Traditionelle Bäckerei Luyksgestel

Die Bäckerei in Luyksgestel ist Teil der Mühle und bildet mit ihr einen kleinen, historischen Betrieb mit handwerklichem Charakter. Früher wurde das in De Grenswachter gemahlene Getreide direkt zu Brot und Gebäck für das Dorf verarbeitet. Die Tradition echter Handwerkskunst hat sich stets erhalten: frisches Brot, regionale Spezialitäten und Produkte werden noch immer nach alter Art hergestellt.

Das Gebäude selbst verströmt einen charmanten, fast nostalgischen Flair und fügt sich harmonisch in den Mühlenkomplex ein. Für viele Besucher ist es ein angenehmer Zwischenstopp auf ihrer Tour durch das Dorf oder die umliegende Grenzregion.

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Höhenmeter 40 m

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Mühle De Grenswachter und Bäckereimuseum

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