Tilsit im ehemaligen Ostpreussen heisst heute Sowjetsk und liegt in Russland. Seit einigen Jahren gibt es aber auch im Thurgau ein "Tilsit", genauer beim «Holzhof» der Familie Wartmann in Bissegg, wo eine spezielle Ortstafel an den Geburtsort dieses Schweizer Käses erinnert. 1893 hat Otto Wartmann dort seinen ersten Tilsiter hergestellt, nachdem er zuvor im ostpreussischen Tilsit auf diesen Käse gestossen war.

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10. März 2024

Mountainbike

Hier gibt's den besten Käse der Welt.

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Ort: Amlikon-Bissegg, Bezirk Weinfelden, Thurgau, Ostschweiz, Schweiz

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