Cartizze ist ein kleines hügeliges Gebiet (das sich über nur 108 Hektar erstreckt), in dem der prestigeträchtige Prosecco DOCG Superiore di Cartizze hergestellt wird. Es ist eine Auswahl kleiner Weinberge, die auf 1 Quadratkilometer eingeschlossen sind und ungefähr 140 verschiedene Grundbesitzer zählen.

Diese "Unterzone" wird als qualitativer Höhepunkt der Prosecco-Appellation anerkannt; Hier bilden Mikroklima und Boden eine natürliche Anbauoase, die das Wachstum gesunder Reben begünstigt und dem Cartizze-Wein einzigartige und besonders wertvolle Eigenschaften verleiht. Das Gebiet Cartizze liegt in der Gemeinde Valdobbiadene (Treviso, Italien), genauer gesagt zwischen den Weilern Santo Stefano, Saccol und San Pietro di Barbozza.

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Ort: Valdobbiadene, Treviso, Venetien, Italien

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